冬笋怎么做好吃又简单 冬笋炒虾仁4步做成 香醇美味主妇必备

2021-01-17 14:50:01 阅读

作为家庭主妇,最重要的事情就是做出美味的佳肴,让一家人吃的好,那么春天来了,应该给家人做点什么好吃的呢?小编在这里极力给大家推荐冬笋炒虾仁。因为冬笋清甜可口,虾仁醇香美味,两者结合起来,实在是不可多得的清新享受,再加上淡绿色冬笋与绛红色虾仁,让人一看到就能感到春天的气息扑面而来,顿时食欲大增,给家人吃再好不过了,那么冬笋炒虾仁应该怎么做?下面我们就来看一下吧!

冬笋怎么做好吃又简单 冬笋炒虾仁4步做成 香醇美味主妇必备

  用料:虾仁、冬笋、小葱、生粉、盐、油、黄酒

  做法

  1、虾仁洗净,用黄酒、生粉腌制半小时以上。

  2、冬笋切薄片,汆水去涩味,捞出备用。

  3、虾仁小火汆水断生,捞出备用。

  4、热锅冷油,推荐橄榄油或茶油。虾仁下锅加小葱大火爆炒, 换中火再加笋片加盐翻炒,水淀粉勾芡,出锅。

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  怎么样?4步做成,简单又好吃,你也赶紧做一道,给家人带来别样的春天气息吧!